丝瓜

张家琛  系部：大学英语教学部  职称： 副教授  最高学位：博士   研究方向：华裔美国文学、食物研究、美国研究

学习经历

2014. 10 – 2019. 01      英国利兹大学，英语学院，美国研究方向     博士
2011.09  -  2014.07      华东师范大学，英语系英语语言文学            硕士
2007.09  -  2011.07      上海大学，英语系                                       学士

工作经历

2019年5月至今， 丝瓜 大学英语教学部任教

主讲课程

英语公众演说，学术英语（医学），医学英语论文写作及学术交流，研究生学术英语（医学），实用医学英语论文写作

科研项目

• 主持教育部人文社会科学研究青年基金项目“现代亚裔美国小说的饮食书写研究”（项目编号：20YJC752025)

• 主持上海市浦江（C类）人才计划项目“现代美国亚裔小说的贱斥性建构研究”（项目编号：2020PJC008）

• 承担教育部2022年第一批本科教学研究与改革实践项目“国际传播能力培养下的英语演讲可成思政教改赋能资源库建设”（主要成员，子项目负责人）

• 承担上海市高等教育学会重点项目“国际传播能力培养视域下大学英语讲辩类课程的课程思政创新实施路径研究”（主要成员）

• 主持 丝瓜 2021年度第一批本科教学研究与实践项目“聚焦思辨能力培养的全过程式英语演讲教学理念与实践研究”（项目编号：FD2021A122，结项：优秀）

• 主持 丝瓜 2024年第一批本科教改项目“人工智能工具辅助‘英语公众演说’教学实验研究”

• 主持 丝瓜 2022年度研究生课程思政建设项目“医学英语论文写作及学术交流”（已结项）

• 主持 丝瓜 课程思政教育教学改革研究课题“医学英语研究论文写作课程的思政建设与教学效果研究”

学术成果

• Jiachen Zhang, “Abjecting Crab Brain: Offal Eating and Ethnic Identity in The Joy Luck Club,” in Offal: Rejected and Reclaimed Food, (Oxford: Prospect Books, 2017), ed. by Mark McWilliams, pp. 384-393

• Jiachen Zhang, “‘Fish Skull? No Way!’ Food and Chinese American Masculinity in Gish Jen’s Typical American,” in Ethnicity and Gender Debates: Cross-Readings of the United States of America in the New Millennium, (Frankfurt: Peter Lang, 2020), ed. by Tatiani Rapatzikou and Ludmila Martanovsch, pp. 175-190

• Jiachen Zhang, “‘That Chinese guy is where you go if you want egg foo yung’: Construction and Subversion of Exotic Culinary Authenticity in David Wong Louie’s The Barbarians are Coming,” in Authentic America: Tourism, Heritage, Performance and Popular Culture, (London: Routledge, 2019), ed. by Jane Lovell and Sam Hitchmough, pp. 30-40

• Jiachen Zhang, “Review: Labor: Studies in Working-class History of the Americas: ‘Food and Work in the Americas’ edited by Susan Levine and Steve Striffler,” U.S. Studies Online, 1 April 2016, //www.baas.ac.uk/usso/review-labor-studies-in-working-class-history-of-the-americas-food-and-work-in-the-americas-edited-by-susan-levine-and-steve-striffler/

• Jiachen Zhang, “Book Review: Nothing Ever Dies: Vietnam and the Memory of War by Viet Thanh Nguyen,” U.S. Studies Online, 13 July 2018, //www.baas.ac.uk/usso/book-review-nothing-ever-dies-vietnam-and-the-memory-of-war-by-viet-thanh-nguyen/

主要著作、教材等

• 参编《医学英语术语实用教程》，孙庆祥主编， 丝瓜 出版社，2020年

• 参编《医学英语论文写作及国际会议交流》，孙庆祥、赵静、乔玉玲主编， 丝瓜 出版社，2021年

• 参编《英语论辩与思辨》，万江波、李溪主编， 丝瓜 出版社，2023年

• 参编《研究生医学人文英语教程》，孙庆祥主编， 丝瓜 出版社，2024年

荣誉与获奖情况

2023   第十三届“外教社杯”全国高校外语教学大赛（大学英语组）视听说组全国三等奖、上海赛区特等奖（第一名

2024   “超星杯”第六届全国高校混合式教学设计创新大赛优胜奖（主讲教师）2023    丝瓜 课程思政标杆课（教学团队成员）

2023    丝瓜 本科生教学成果奖二等奖（排名第五）

2023    丝瓜 丝瓜 2022年度教学贡献奖

2021    丝瓜 研究生教学成果奖一等奖（排名第七）

2014-2018 利兹大学-国家留学基金委联合全额奖学金

2018      欧洲美国研究协会会议旅行资助

2017      利兹大学文科部学者旅行奖学金

2016      牛津饮食与烹饪研讨会学生奖学金

2015      欧洲美国研究协会会议旅行资助

2014      上海市优秀毕业生

2013      硕士研究生国家奖学金

2012      硕士研究生国家奖学金

2011      上海市优秀毕业生

2009      国家奖学金

指导学生竞赛获奖情况

作为主要指导学生带教学生参加“外教社杯”全国高校学生跨文化能力大赛、中国日报社“一带一路”青少年英语演讲比赛全球决赛、“高教社杯”大学生“用外语讲好中国故事”优秀短视频作品征集与交流活动、中国日报社“21世纪杯”全国大学生英语演讲比赛、“外研社 国才杯”全国英语演讲大赛等重要学科竞赛获得省级一等奖以上奖项共30项

联系方式

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